Pad Thaï maison : la recette de Bangkok qui m'a pris cinq ans à comprendre
Par Matthieu Thuillier · 2026 / 04 / 05 · 6 min de lecture
Le Pad Thaï est probablement le plat thaïlandais le plus mal cuisiné en Europe. Trop sucré, trop de cacahuètes, des nouilles trop molles, une sauce orange fluo....