Cuisine

Paella valenciana : la vraie, celle que les Espagnols ne servent pas aux touristes

Par Matthieu Thuillier · 2026 / 01 / 30 · 7 min de lecture

Tu sais ce qui énerve les Valenciens plus que tout ? Quand un Français dit « j'adore la paella » et qu'il pense à un plat orange avec des fruits de mer et du ch...

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